Colegio San Ignacio
 
 
 
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  Detalles  
 
Clasificación 543.1 S349
Autor(es) Schmidt-Hebbel, Hermann
Título(s) Avances en ciencia y tecnología de los alimentos
Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición
Alfabeta Impresores
Santiago
1981
Notas
Resumen
Descripción 265p.

Copias

No de registroStatusLugar
6443 Disponible

Materias
1.ALIMENTOS-ANALISIS
 
 
 
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